Kabatyn lihakauppa

Nykyisessä juustossa lihakaupan tai meijerituotteiden myyntiä lopettavan myymälän esittely on ihanteellinen räätälöity valinta, joka vie käyttäjien huomion paikan mittakaavaan. Asianmukaisesti näytettävät ja altistuvat tuotteet edistävät liikevaihtoa ja samalla antavat laadukkaita todisteita. Mitä tehdä viipaloitu liha ja juustot näyttävät hyvältä? Ratkaisu on ammattimainen leikkuri.

Bizerba-leikkurit ovat koneita, jotka on tarkoitettu sekä leikkausten että juustojen leikkaamiseen. Nykyisiä gravitaatioleikkaajia on järjestetty erilaisiin toimintoihin. Bizerba-leikkurissa on yksiosainen pysäytyslevy. Tämä levy on lisäksi koristeltu viemärikanavaan ja pöydän korotettuun reunaan. Kaikki tämä estää nesteiden tippumisen laskuriin. Koneen teroittajat voidaan pestä hyvin astianpesukoneessa. Leikkurin alla olevien alueiden puhdistaminen on paljon helpompaa korkeiden jalkojen ansiosta.

Leikkurin ominaisuudet?Ennen kaikkea ne mahdollistavat myös lihan, lihan ja juustojen osien leikkaamisen helposti ja hygieenisesti. Hyväksy täydellinen leikkaus tällaisia vaikutuksia: makkara, kinkku, pekoni, paistettu, savustettu ja suunniteltu liha, pihvit.

Bizerban laite on sisustettu leikkuupaksuuden säätönuppeihin. Mittakaava on 0 - 12 mm. Puoliautomaattisessa leikkauksessa leikkauspaksuus on jopa 23 mm. Tämän ansiosta saadaan leikkaustarkkuus. Lisäksi näillä viipaleilla on mahdollisuus leikata automaattisesti viipaleet ja mahdollisuus tallentaa tapa, jolla ne luodaan sovellusohjelmien tilanteessa. Voit tehdä sen tasaiseksi, pinotuksi, tähdeksi, rosetiksi ja leikata saman artikkelin jopa 4 pinoon yksin.

kohtaloBizerba-viipalointikoneita käytetään pääasiassa:- lihatehtaita,- elintarvikekauppa,- erikoisliikkeet,- gastronomia,- catering-verkostot.

Koneiden kotelo on valmistettu hienoimmista materiaaleista ja suoraan anodisoidusta alumiinista. Lisäksi koneessa on peitetty näppäimistö. Kolme leikkausnopeutta siirtyvät työn mukauttamiseksi tiettyyn tuotteeseen. Ja laite on pöytä viipaloiduille viipaleille.